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老虎機有機養殖的食物比傳統養殖的食物更不適用於climasimpleplay老虎機te

有機農業食品對我們地球的氣候的影響比傳統農業食品更嚴重,一組研究人員說。主要原因是有機食品需要更多土地。這就是Timothy D. Searchinger,Stefan Wirsenius,Tim Beringer和Patrice Dumas所寫的 自然(以下引文).

該研究小組開發了一種評估土地利用如何影響氣候的方法。他們將自己的方法與其他方法相比較,將有機耕作與傳統耕作的食物進行了比較。

根據他們的發現,有機食品可導致溫室氣體排放顯著增加。

溫室氣體是一種氣體插槽教學在吸收和發射輻射。換句話說,它有助於使我們的星球保持溫暖。甲烷和二氧化碳(CO2),例如溫室氣體。

有機種植豌豆與傳統種植豌豆

合著者Stefan Wirsenius說:

“我們的研究表明,在瑞典種植的有機豌豆對氣候的影響比傳統種植的豌豆大約50%。對於某些食品,差異甚至更大-例如,與瑞典有機瑞典冬小麥的差異接近70%。”

Wirsenius是查爾默斯理工大學空間,地球與環境系物理資源理論系的副教授。

有機農場食品需要更多土地。與傳統的農業食品相比,每公頃的產量要低得多。

我們需要更多土地用於有機食品的主要原因是我們不使用化肥來生產有機食品。

(圖片摘自www.chalmers.se)

有機農產品– CO2 排放物

維爾森紐斯教授說:

“由於森林砍伐,有機農業中土地使用的增加間接導致了二氧化碳排放的增加。”

“世界糧食生產已成定局QT老虎機受國際貿易的影響,所以我們在瑞典的耕種方式影響了熱帶地區的森林砍伐。如果我們使用更多的土地來獲得相同數量的食物,我們將間接地導致更大面積的森林砍伐。CES老虎機 世界。”

Wirsenius教授聲稱,從氣候角度來看,即使有機乳製品也比常規生產的乳製品差。生產有機肉還是常規生產肉也是如此。

維森紐斯教授解釋說:

“由於有機肉類和奶類生產使用有機原料,因此與傳統生產相比,它還需要更多的土地。這意味著,有關有機小麥和豌豆的研究結果原則上也適用於肉和奶製品。”

“但是,我們沒有對肉和牛奶做任何具體的計算,在本文中也沒有具體的例子。”

碳機會成本–新指標

研究團隊使用了一個新的指標-碳機會成本-來評估更多土地使用的影響。具體而言,與土地使用對較高CO的貢獻有關2 毀林造成的排放。

碳機會成本考慮了森林儲存並隨後以CO釋放的碳量2 毀林的後果。這是最早使用此度量標準的研究之一。

維爾森紐斯教授說:

“在早期將有機食品與傳統食品進行比較時,往往沒有考慮到更多土地使用會導致更大的氣候影響這一事實。”

“這是一個很大的意外老虎機公式t,因為正如我們的研究顯示,這種影響可能比通常包括的溫室氣體影響大很多倍。”

“這也很嚴重,因為今天在瑞典,我們的政客們的目標是增加有機食品的產量。如果實現這些目標,瑞典食品生產對氣候的影響可能會大大增加。”

為什麼以前的研究沒有考慮到這一點?

那麼,為什麼以前的研究沒有發現有機農產品對氣候的特定影響?維森紐斯教授認為,有很多可能的原因。

維爾森紐斯教授說:

“我認為,一個重要的解釋只是較早缺乏衡量效果的良好,容易應用的方法。我們的新測量方法使我們可以相對輕鬆地進行廣泛的環境比較。”

引文

評估土地用途變化緩解氣候變化的效率,” Timothy D. Searchinger,St吃角子老虎遊戲efan Wirsenius,Tim Beringer和Patrice Dumas。 性質,第564卷,第249-253頁(2018)。 DOI:https://doi.org/10.1038/s41586-018-0757-z。